Tè Verde Matcha 100% Biologico Polvere CULINARIO 100g uso alimentare ricette

Tè Verde Matcha 100% Biologico CULINARIO

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Benefici del Matcha: (1) La Teanina aumenta la concentrazione riducendo ansia e nervosismo. (2) Aiuta la perdita di peso ed è consigliato come supplemento nella dieta quotidiana. (3) La Catechina aiuta la protezione delle cellule e di altre molecole nel corpo dal danneggiamento dei radicali liberi. (4) Alto contenuto di Fibre, Clorofilla, aminoacidi, Vitamina A, K ed E. (5) La Teanina in combinazione con la caffeina aumenta le attività celebrali alfa e stimola la concentrazione.

Proprietà del matcha :Ricco di Catechina, un antiossidante che previene l’invecchiamento delle cellule. Il Matcha ha un alto contenuto di Teanina un aminoacido in grado di stimolare il cervello riducendo stress ed ansia e in grado di aumentare la concentrazione. Studi dell’università del Colorado dimostrano che una tazza di tè Matcha contiene 20 volte gli antiossidanti presenti in una normale tazza di te verde.

Matcha Grado Culinario:Il nostro tea Matcha rappresenta l’essenza del te verde. Usato tradizionalmente in Giappone si distingue rispetto agli altri tea verde per il suo colore verde accesso. Le foglie di tè verde vengono protette dai raggi solari 20 giorni prima di essere raccolte. Questo metodo mantiene intatti ed elevati i livelli di Teanina e clorofilla presenti nel tè.

Matcha Biologico :Puro e Biologico al 100%. Senza l’utilizzo di pesticidi e innaturali fertilizzanti chimici che non sono di aiuto per il corpo e la salute. Senza Glutine e Vegano. Prodotto in Giappone e certificato Biologico in Italia da organismi di controllo autorizzati dal Ministero delle Politiche Agricole.

DOMANDE UTILI:

COS’È IL MATCHA?

Il Matcha è un tè verde Giapponese pregiatissimo.
Coltivato esclusivamente in Giappone, si presenta come una polvere molto fine e profumata, ma la caratteristica principale è il colore di un verde smeraldo davvero intenso!
Il Matcha migliore e più pregiato proviene dalla città di Uji nella periferia meridionale della prefettura di Kyoto. Le condizioni climatiche di queste zone sono ottimali per la produzione di Matcha.

CHE GRADO DI MATCHA È IL VOSTRO?

ll nostro è un Grado Culinario, ideale nella preparazione di dolci e come ingrediente nelle ricette. È disponibile anche la versione “Cerimoniale” e ” Premium” ideali come tè da bere e mischiati con sola acqua.

PREPARAZIONE NEI DOLCI E NEI FRULLATI

Mescola la polvere di tè Matcha nei tuoi frullati, nel latte o nei tuoi dolci preparati al forno. È consigliato utilizzarne massimo due porzioni al giorno ( circa un cucchiaino da tè totale) Eccezionale anche se mischiato con altri aromi come vaniglia, cannella e cioccolato bianco.

CONTIENE CAFFEINA?

Sì, ogni porzione (1 gr) contiene circa 30 mg di caffeina, pari a 1/3 di una tazza di caffè. il Matcha contiene anche Teanina, che ha un effetto calmante e diminuisce gli effetti della caffeina.

QUALI SONO I BENEFICI PER LA SALUTE?

E ‘ricco di sostanze nutritive, antiossidanti, fibre e clorofilla. I benefici per la salute sono molto superiori a quelli di altri tè verde. Bevendo Matcha vengono ingerite il 100% della sostanze nutritive contenute nella foglie. Un bicchiere di Matcha equivale a 20 bicchieri di tè verde in termini di valore nutrizionale e contenuto di antiossidanti.

QUALE E’ LA DIFFERENZA TRA GRADO PREMIUM, GRADO CULINARIO E GRADO CERIMONIALE?

ll Grado Premium e quello Cerimoniale sono adatti se usati come tè da bere, nelle bevande e come ingrediente per cucinare. Il Grado Culinario è adatto solo come ingrediente in cucina, nelle ricette o aggiunto nei frullati e nel latte

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