Spirulina in polvere 200g ferro, colestorolo, difese immunitarie 100% Biologico

Spirulina in polvere 200 gr 100% BIOLOGICO

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La spirulina è un alga azzurra, che appartiene alla classe di alghe
monocellulari spiraliformi verdi-azzurre. È un’alga microscopica che cresce in acqua dolce ed ha origini antichissime.
Nonostante rientri nella classe delle alghe azzurre, la spirulina è di colore verde scuro e il suo nome deriva invece dalla sua forma che ricorda una spirale. La spirulina è una microalga d’acqua dolce con un alto valore nutritivo, per questo motivo viene considerata Superfood, capace di promuovere la nostra salute.

La Spirulina (Arthrospira platensis) appartiene alla classe di alghe monocellulari spiraliformi verdi-azzurre.
Cresce in numerosi laghi e corsi d’acqua e sono presenti almeno 35 varietà di alga spirulina.
Si sviluppa principalmente in acqua dolce, in ambienti alcalini ed è molto resistente.
Questa alga forma filamenti elicoidali e spiraliformi che sono talmente microscopici da essere invisibili ad occhio nudo.
Il suo colore verde scuro, invece, è dovuto alla presenza di clorofilla mentre l’azzurro da un pigmento chiamato ficocianina.
L’alga spirulina è molto resistente e alcune varietà sono in grado di sopravvivere, in stato dormiente, anche dopo l’evaporazione e resistono anche a temperature elevate conservando i propri nutrienti.

La ricchezza di questa alga è sicuramente racchiusa principalmente nei suoi filamenti.
L’alga viene coltivata e raccolta, subisce numerosi processi di filtraggio e infine viene essiccata (Spray drier) e macinata finemente fino a raggiungere una polvere di colore verde scuro.

La Spirulina viene essiccata a bassissime temperature, in questo modo le sue caratteristiche vengono preservate anche durante questo processo. Le grandi quantità di vitamine, minerali, proteine rendono la spirulina un alimento incredibile.

Considerato un Superfood sta diventando un integratore alimentare usato e apprezzato in tutto il mondo per le sue innumerevoli proprietà benefiche.

BENEFICI DELLA SPIRULINA:

– Rafforza il nostro sistema immunitario.
– Ricca di ferro può aiutare per chi soffre di anemia.
– Integratore proteico per chi segue una dieta vegetariana o vegana.
– È un’alga disintossicante e depurativa.
– Contrasta la stanchezza fisica e mentale.
– Aumenta l’energia.
– Può apportare benefici ai valori del colesterolo.
– Ricca di antiossidanti che contrastano l’azione dei radicali liberi.
– Effetto Anti-age sulla pelle.
– Aiuta ad alleviare i dolori legati al ciclo mestruale e lo rende più regolare.
– Alcalinizzante, può aiutare a ristabilire l’equilibrio e la salute generale del corpo.

PERCHE’ ASSUMERE LA SPIRULINA?

La spirulina contiene un elevato numero di nutrienti, vitamine e sali minerali e inoltre è ricca di proteine di cui abbiamo bisogno e di
antiossidanti.

La spirulina rientra sicuramente nella categoria dei Superfood, perché il suo contenuto di nutrienti gli conferisce un beneficio per la salute maggiore rispetto ad altri cibi.

Il suo contenuto di sostanze nutritive è così elevato e per questo sempre più spesso, nell’ambito di terapie naturali o in fase di prevenzione, si consiglia di assumerla ciclicamente.

PROTEINE:
La spirulina è un’alga molto nutriente di cui il 65-70% sono proteine.
La maggior concentrazione di proteine in relazione a qualsiasi altro alimento.
Contiene gli otto amminoacidi essenziali e in tutto diciotto amminoacidi.

VITAMINE:
La spirulina è ricca di Vitamina A, B1,B2,B6,B12, D, E, e K.
La vitamina A è essenziale per le cellule epiteliali, per la crescita delle ossa e dei denti, rinforza il sistema immunitario e aiuta la vista.
Le vitamine del gruppo B partecipano al metabolismo degli amminoacidi e dei glucidi e al mantenimento delle mucose.
La vitamina E è una vitamina essenziale, quindi non siamo in grado di produrla autonomamente, ma dobbiamo assumerla tramite il cibo.
Questa vitamina ha proprietà antiossidanti, rinforza le difese immunitarie e protegge i vasi sanguigni.
La vitamina K è coinvolta nel mantenimento di ossa forti e nella coagulazione del sangue.

ACIDO GAMMA-linoleico (GLA):
La spirulina è il solo alimento verde ad essere ricco di questo acido grasso essenziale.
Il GLA rende la pelle e i capelli più morbidi, forti e luminosi. Inoltre, inibisce la formazione delle prostaglandine infiammatorie.
La spirulina è un superfood in grado di contrastare i sintomi infiammatori e ridurre le allergie.

ZOLFO:
La spirulina contiene anche forme biodisponibili di zolfo, a cui dobbiamo anche il caratteristico odore della polvere di spirulina.
Lo zolfo ha davvero tante proprietà benefiche: migliora il sistema immunitario, aumenta la forza fisica, migliora la flessibilità e l’agilità, dona
lucentezza ai capelli e promuove la funzionalità di fegato e pancreas, inoltre, aiuta anche a liberare il corpo dalle tossine.
È presente forma di amminoacido contenente zolfo, solfolipidi e calcio spirulano.
Il calcio spirulano è una molecola di zucchero polimerizzato che contiene sia zolfo che calcio ed è presente solo nella spirulina.

VITAMINA B12:
In realtà la forma di vitamina B12 presente nella spirulina sembra non essere facilmente assorbibile dall’organismo umano
Infatti, studi dimostrerebbero che la vitamina B12 contenuta nell’alga spirulina non sarebbe in grado di aumentare quella presente nel nostro organismo, ne di compensarne la carenza.
Ma si è notato come l’assunzione di spirulina possa far regredire i sintomi legati ad un deficit di vitamina B12, come l’anemia.

ANTIOSSIDANTI:
La spirulina presenta i seguenti antiossidanti:

– Beta-carotene e altri carotenoidi, in grado di aumentare le difese immunitarie e allungare la durata della vita.
– Clorofilla che arricchisce e depura il sangue.
– Zeaxantina, molto importante per la vista.
– Superossido dismutasi (SOD).
– Ficocianina, un pigmento azzurro in grado di stimolare la produzione di cellule staminali.

COME ASSUMERE LA SPIRULINA:
La spirulina può essere assunta come integratore alimentare sotto forma di compresse oppure in polvere come spezia da aggiungere nei nostri piatti.
Le compresse sono più comode da assumere come integratore mentre la polvere di spirulina biologica è pratica da aggiungere come ingrediente nelle tue ricette, le arricchirà di sapore rendendole più sane!
Può essere aggiunta alle tue pietanze salate, su verdure, arrosti e patate… ma anche per frullati, latte e bevande.
La spirulina è rinfrescante, quindi è un alimento ideale per i climi caldi e secchi.
Può essere agevolmente mischiata a frullati, succhi di frutta, bevande a base di cacao crudo, condimenti per insalate.
La spirulina è davvero versatile ed è possibile assaporarla sia in ricette dolci che salate… nei prossimi capitoli scopriremo gustose ricette!!

QUANTA SPIRULINA ASSUMERE:
Ma bisogna comunque precisare che la spirulina, al contrario di altri superfood non può essere considerato solamente un integratore, ma rappresenta un vero e proprio alimento ricchissimo di sostanze nutritive.
Per quanto riguarda le compresse si possono assumere da 3 a 6 compresse al giorno.
Mentre consigliamo di assumerne circa un cucchiaino di polvere al giorno anche tutti i giorni.
Un cucchiaino raso di Spirulina equivale a circa 3-5 grammi, ovviamente trattandosi di un alimento non esiste una posologia vera e propria.
Infatti, sia per la polvere che per le compresse, è importante lasciare al corpo il tempo di abituarsi, quindi consiglio di iniziare con una dose minore a aumentar pian piano.
La quantità ottimale può dipendere da vari fattori , stile di vita, metabolismo ecc… per questo motivo alcuni atleti ne possono consumare
anche il doppio.
Se si assume troppa spirulina, non ci sono grosse conseguenze infatti, essendo un cibo dal basso valore calorico non comporterà un aumento di peso.

IMPORTANTE: Questo prodotto non deve essere usato come sostituto di
una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano. Questi prodotti non
sono destinati a trattare, curare o prevenire nessuna patologia. Per la
diagnosi o il trattamento consultare il medico.
Se state prendendo dei farmaci, consultare un medico prima dell’uso.
Interrompere l’uso e consultare un medico se si verificano reazioni
avverse.

CONTROINDICAZIONI:
In assenza di patologie, e consumata nelle giuste dosi, la spirulina non comporta particolari effetti collaterali o controindicazioni.
È opportuno assumerla sempre nelle modalità e nei dosaggi corretti.
In caso di sovradosaggio possono comparire disturbi gastrointesinali.
Una certa attenzione devono fare invece le persone affette da disfunzioni della tiroide (in particolare se si soffre di ipertiroidismo) o da malattie autoimmuni.
Tra le controindicazioni è necessario ricordare l’alta presenza di vitamina K rende l’alga spirulina inadatta per chi segue trattamenti anticoagulanti (la vitamina K fluidifica il sangue).
Chi assume farmaci anticoagulanti o fluidificanti, dovrebbe evitare o limitare l’uso di spirulina.
Altra controindicazione sta nella presenza di fenilalanina che la rende non adatta alle persone affette da fenichetonuria.

In presenza di patologie o terapie farmacologiche è sempre opportuno chiedere il parere al proprio medico di fiducia.

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